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　　正常的茄子花，大而色深、花柱長，開花時雌蕊的柱頭突出，高于雄蕊花藥之上，柱頭頂端邊緣部位大，呈星狀花，即長柱花。生產上有時遇到花朵小，顏色淺，花柱細、短，開花時雌蕊柱頭被雄蕊花藥覆蓋起來，形成短柱花。當花柱太短，柱頭低于花藥開裂孔時，花粉則不易落到雌蕊柱頭上，不易授粉，即使勉強授粉也易形成畸形花或脫落。

　　形成短柱花的原因主要是環境條件和植物體營養狀態不適造成的。茄子處在夜溫高、弱光照，碳水化合物生成的少，但消耗的卻很多的情況下，再加上營養跟不上，尤其是氮、磷不足時，花芽的各器官發育不良，易發生短柱花，形成畸形花或脫落。其預防措施如下：

　　1.調控適宜的生長條件。茄子育苗圃應選擇肥沃的土壤。氣溫控制在白天25℃-30℃、夜間20℃，地溫不低于20℃，初期和中期注意防止低溫，后期氣溫逐漸升高，又要防止高溫高濕，晝夜溫差不要小于5℃，保持土壤濕潤，花芽分化早，日照長花芽分化快，利于長柱花形成。

　　苗齡70-80天，要求莖粗短，節間緊密，葉大葉厚，葉色深綠，須根多。苗子長至1葉1心時移植，使其在花芽分化前緩苗，使花芽分化充分。

　　2.定植方法正確。定植前1天澆透苗床，第二天用杈子起苗，將茄苗帶土提起，盡量少傷根，這樣定植后不僅緩苗快，還可防止落花落果及產生畸形果，此外，還可有效地預防黃萎病和僵果。

　　3.加強定植后管理。定植后，要適時用防落素對門茄噴花，可有效地防止保護地或露地茄子產生裂果。棚室栽培茄子進入高溫季節，棚膜應逐漸全部揭開，防止高溫危害或產生畸形花。

　　4.補救。一旦出現茄子的短柱花，可以用80克磷鉀動力+15毫升海綠素+15克禾豐硼，對15公斤水噴霧。