金農網農業百科：

   母鵝感染大腸桿菌病后，急性型表現敗血癥，發病急，死亡快，食欲廢絕，但渴欲增加，體溫升高，比正常溫度高出1～2℃。慢性型病程3～5天，有時可長達 10余天。母鵝在開產后不久，即有部分產蛋母鵝表現精神不振，食欲減退，不愿走動，喜獨處，氣喘，站立不穩，頭向下彎，嘴觸地，腹部膨大。排黃綠色稀糞。病鵝眼球下陷，消瘦，呈脫水癥狀，后衰竭而死。  

     成年母鵝感染大腸桿菌病性病變為卵黃性腹膜炎，腹腔內有少量淡黃色腥臭混濁的液體，常混有損壞的卵黃，各內臟表面覆蓋有淡黃色凝固的纖維性滲出物，腸系膜上有小出血點。卵巢變形萎縮，呈灰色、褐色或醬色等。輸卵管黏膜發炎，內有小出血點和淡黃色纖維性滲出物沉著。鵝體消瘦，氣管內有黃白色泡沫樣滲出物。肝質脆、淤血，表面有針尖大出血點。公鵝的病變僅限于外生殖器部分，嚴重者布滿綠豆大小壞死灶。  

     雛鵝感染大腸桿菌病后癥狀是小鵝腫頭癥，一般先結膜發炎，眼腫流淚，有的上下眼瞼粘連，嚴重者頭部、眼瞼、下頜部水腫，尤以下頜部水腫明顯，觸之有波動感。多數很快死亡，有的經5～6日死亡。雛鵝除水腫癥狀外，腸黏膜出血，個別病雛可見氣囊混濁，心包膜增厚，心包液增多。