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　　育雛是養殖鴕鳥成敗關鍵的一環。雛鳥的好壞直接關系鴕鳥的生長發育，甚至影響到鴕鳥的生產性能，雛鳥培育是鴕鳥養殖中難度最大的一個環節。

　　溫度初生雛鳥體溫調節功能不健全，全身著生絨毛狀羽毛，缺乏御寒能力，既怕冷又怕熱。因此，對溫度反應敏感。4月齡以上，體溫調節機能逐漸趨于完善，才具有適應外界環境變化的能力。所以，育雛期要嚴格掌握育雛溫度。

　　消化初生雛鳥消化系統不健全，其營養來源于體內殘留的卵黃，雛鳥在破殼前由臍帶吸收卵黃。卵黃重量達孵化出殼雛鳥體重的1/3，吸收于胃的卵黃可供給雛鳥出殼后4天的營養，但如果這段時間不供給飼料以補充營養，會造成雛鳥體重減輕。初生雛鳥消化功能不健全，如果讓其自由采食，很容易患卵黃囊炎，引起便秘或腹泄。所以，開食料應喂給容易消化的飼料。

　　外界環境雛鳥對外界環境反應敏感，膽小，喜群居，缺乏自衛能力。如遇外界刺激便精神不安，奔叫不止。所以，在雛鳥的飼養過程中，要創造安靜的環境，防止外界刺激，以免造成不必要的損失。

　　抗病力雛鳥嬌嫩，對外界環境適應性差，對各種疾病的抵抗力也弱。如飼養管理不當，容易患病。所以，對雛鳥應精心飼養管理，提高雛鳥體質，并做好各項衛生防疫工作。