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名仕索菲亞葵花籽油

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信息描述

葵花籽油
品名:名仕索菲亞
原產國:烏克蘭
工藝:低溫壓榨
保質期:24個月
產品特點:低溫壓榨葵花籽油,富含維生
素E及88.6%不飽和脂肪酸,適宜人體吸收。
產品規格: 1L、5L.
名仕索菲亞葵花籽油 
? 當今油的提取技術主要分為兩大類: 
? **類是化學浸取法 
? 就是將油原料放入浸取液,等原料的油滲出,再用其它化學原料把油中的其它物質替出。 
? 這種方法油的產量比較高,成本也較低。但缺點是油的化學物質無法**清除。 
? 土耳其、中東目前用此方法較多。屬于正在逐步淘汰的工藝。 
? 第二類是壓榨法 
? 壓榨法分為古法壓榨和現代壓榨。 
? 古法壓榨也稱為熱榨法,就是先將原料炒熟,然后進行壓榨。這樣的工藝出油率比較低,油的味道純正。 
? 缺點是油中的微量維生素會被破壞。 
? 現代壓榨是低溫壓榨,也稱冷榨。這樣方法是對原料破碎,然后直接壓榨出油,如果精煉,還需要除色、除臭等多道手續 
? 這種工藝對原料衛生、生產環境等要求稍高,產量上不如浸出法高。 
? 但油品從質量上、營養成份上都比其它工藝生產的油品要好。也是世界主要油企普遍采用的生產工藝。*(名仕旗下葵花籽油屬于這種工藝) 
n 詳細的流程如下: 
n 油料→磁選去鐵→去石→剝殼機→破碎→壓胚→蒸炒→壓榨→過 
濾→毛油→精煉脫膠→精煉脫酸→精煉脫色→精煉脫臭→過濾→ 
脫蠟→灌裝

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